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咔辣姆久+◯◯◯拌美乃滋在家複製酒場神級下酒菜
"製作出我在酒場迷戀上的「胡蘿蔔咔辣姆久」。1/2根胡蘿蔔絲+1小袋咔辣姆久只要美乃滋拌一拌五告厚呷 !!! 吃吃吃不停。撒些黑胡椒或檸檬汁更讚。神級下酒菜。"
"那是「湖池屋」網站的官方食譜。我發現近幾年很多酒場都有準備。搜一下推特也會顯現哪家有提供喔。美乃滋盡量吃之前再拌為佳 !"
【預備食材(3 ~ 4人份)】
洋芋條勁辣唐辛子口味 半包
胡蘿蔔(大) 半條
美乃滋 適量
【烹飪步驟(10分鐘)】
胡蘿蔔切絲 → 倒入等量洋芋條(註：給小孩吃可以適當減量調辣度) → 依口味加美乃滋拌勻
【心得短評】
剛做好得咔辣姆久夠脆，胡蘿蔔嘎吱嘎吱的，一段時間洋芋條潤掉，味道融合又是另1種美味
網友留言：
"好吃唷換成7-11的細切薯條系列。辣味培根排第1跪求復活。"
"鳥Mero有🐔 昨天湊巧嘗了 ! "
"蠻好奇的🤤 預感和前陣子做得下酒菜 #Dorilocos 同樣簡單又美味。"
"嘗起來口感絕佳吧? 應該會降低零食嘴的罪惡感一陣狼吞虎嚥☺️"
"胡蘿蔔嘎吱嘎吱+咔辣姆久脆薯那叫一個受不鳥😋"
"辛苦了😌 咔辣姆久真愛❤️ 近期來試試看👍😌"
"酷點子 ! 日本美乃滋外不同特製拌醬下去種類更豐富。"
"胡蘿蔔習慣3條3條賣但幾乎1條就夠了，剩下來等察覺到變黑乾皺掉... 這招好。下次能夠妥善處理。"
"百圓店的刨絲器(?)輕鬆便利 ! 撒上洋蔥調味粉美味翻倍 !"